OS PRINCíPIOS BáSICOS DE RESTAURANTES

Este restaurante é comandado pelo chef Ivan Ralston, de que se destaca por oferecer uma cozinha brasileira contemporânea que valoriza ESTES produtos locais de maneira criativa e sustentável. Nem sempre os melhores lugares de modo a comer pelo Rio por Janeiro precisam ser restaurantes chiques. Uma simples comércio com comida caseira comandada p